----【黄豆焖猪蹄】----
食材:猪蹄2个 黄豆小半碗 大葱1段 姜1小块 黄记煌香辣汁
1,猪蹄剁成块状洗净,黄豆洗净。
2,猪蹄冷水下锅焯水,水开后再煮5分钟,捞起来冲洗干净。
3,把猪蹄,黄豆,放入电压力锅里,倒入小半碗清水,加入姜,大葱,倒入100克黄记煌香辣汁,拌匀。
4,盖上锅盖,压40分钟即可。
----【山药玉米排骨汤】----
一碗简单的排骨汤,滋味丰富,营养全面,全家人都喜欢。
食材:排骨2根 玉米1根 铁棍山药1根 姜1小块
1,排骨剁成块,玉米切成小段,姜切片。铁棍山药洗净外皮,然后切成段。
2,排骨冷水下锅焯水,水开后再煮5分钟,捞起来清洗干净。
3,把焯过水的排骨放入电压力锅里,加入几片生姜,加入清水没过排骨,启动程序压30分钟,然后加入山药,玉米,调入盐,胡椒粉,鸡精,盖上锅盖再煮10分钟即可。