控水后的猪大肠切成小段。
2、猪五花肉清洗干净，放冷水锅中，放少许葱段与姜片大火煮10分钟至五六成熟后捞出，冲洗掉表面浮沫，趁热将猪皮表面涂抹上老抽上色。
煮好的猪肉切厚片。
3、鸡蛋放锅中大火煮沸后再煮五分钟后，放冷水中降温后，剥去蛋壳。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2023-04-14 05:41:38作者：YD166手机阅读>>
控水后的猪大肠切成小段。
2、猪五花肉清洗干净，放冷水锅中，放少许葱段与姜片大火煮10分钟至五六成熟后捞出，冲洗掉表面浮沫，趁热将猪皮表面涂抹上老抽上色。
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