最近小编迷上了一个“奇女子”，这个“奇女子”无所不能，过着如同神仙一般的生活，没错，她就是新晋网红李子柒，李子柒用一种独特的方式给我们展示了乡村生活的美好，日出而作，日落而息，一种安静又自由的生活，是小编非常向往的。她的每一期视频都会有美食，而最让我看完不能忘怀的就是螺蛳粉，看完那期视频，一想到那碗螺蛳粉，口水都要流出来。李子柒家月销95万的螺蛳粉，居然还能在家做，好吃到流泪！没错，我们也可以像李子柒一样在家制作螺蛳粉，快来试试吧。

螺狮粉

By 美姐姐的小资生活

配料：

螺狮 300克、螺狮粉 两袋、春笋 两块、木耳(水发) 三四片、酸豆子 一小把、小米椒 六个、蒜 3克、姜 3克、生抽 半勺、料酒 一勺半、豆瓣酱 两大勺、小白菜 适量

烹饪步骤：

1.最好一早就去把螺狮买回来，因为浸泡的时间久一点 吐沙和脏的东西也会干净 买回来清洗几遍，然后放入多一点的清水，放入一大勺油 就是一般喝汤的白瓷勺子哈 别傻兮兮的用汤勺 这是我浸泡了几个小时的结果，里面的沙子和小宝宝全跑出来了

2.记得一定要用洞稍微大一点的漏筛来清洗 用手搓，这样来回弄个几遍就差不多了

3.这个是在菜市场买的现成的，说实话还是自己弄的好吃 笋子和酸豆子记得泡一会儿多清洗几遍 不然太咸，酸豆子