花开富贵之蒜蓉粉丝蒸大虾：元宵节做一道花开富贵蒜蓉粉丝蒸大虾，祝大家富贵吉祥，每天笑也哈哈乐也哈哈！

By 快乐wenxie

用料

• 鲜虾 14只
• 粉丝 100g
• 盐 2克
• 葱 1根
• 蒜头 6瓣
• 小米辣 2个
• 生抽 1汤匙
• 蚝油 1勺
• 热油 20克
• 胡椒粉 适量
• 料酒 1勺
• 千禧果 1个
• 香菜 1根

做法步骤

1、粉丝提前用温水泡软。

2、蒜瓣去皮剁成蒜蓉，小米辣切小粒，放进碗里，泼上热油，加入生抽、蚝油、盐，搅拌均匀。