自然界中的每一种水果都有其独特的使命，苹果作为最常见的水果之一，也有自己的过人之处。苹果中含有大量的钾离子，能够有效降低人体的胆固醇含量。不仅如此，它还有“活水”之称，常吃能够使得皮肤水润嫩滑。当然，它的功效远不止这些，不然民间也不会有“每日吃苹果，医生远离我”这样的谚语，今天让它伙同鸡蛋一起带给你不一般的甜蜜滋味。

【苹果小饼】

需要准备的食材: 苹果、食用盐、鸡蛋、白砂糖，糯米粉、面包糠

具体做法步骤如下：

1.清洗苹果，准备两个苹果，将其放在盆里，然后往苹果上洒入少量的食用盐，之后再倒入适量清水，接着用手搓洗苹果，使得苹果表面的盐能够充分清洁到苹果表皮的每一个部位。因为苹果皮表面含有大量的营养元素，所以不建议去皮吃，食用盐能够很好地去除苹果表面残留的农药，这样洗出来的苹果营养又健康，颜色还非常鲜亮。

2.将洗好的苹果去核切成小丁，切好后放进碗中，先打入两个鸡蛋，再加入适量的白砂糖，之后，将碗里的食材用筷子充分搅拌均匀。