3.当鸡蛋液充分附着在苹果丁上后，再往里面加入糯米粉，加糯米粉的时候要分多次少量来加，一边加一边搅拌，如果觉得有点干，可以淋入少量的清水。

4.取一个空盘，倒入一包面包糠，为了防止苹果糊粘手，可以先将手上抹上少量的食用油，然后再抓取适量的苹果糊放在手心捏成小饼。

5.把捏好的小饼放到面包糠里，将其表面全部裹上面包糠。因为苹果糊比较粘稠，所以最好是做好一个就直接放到电饼铛上去。

6.电饼铛预热，先刷上一层食用油，开小火，把裹上面包糠的小饼放到电饼铛上，依次排开。之后，转大火，将一面煎至金黄后翻动到另一面。记得勤加翻动，这样才不容易煎糊，等两面全都变成金黄色，并且面饼微鼓，就可以将其捞出来装盘了。