俗话说早餐要吃得“精”，要吃得像贵族！每次见到港式早茶花样繁多的菜单，还有蒸床上琳琅满目的蒸笼点心，你会不会想每样都来一份？今天，TripAdvisor猫途鹰带你去吃最正宗的港式早茶，这15份必点的茶点，你最爱哪个？

　　不要着急点餐，吃早茶的第一件事是先决定喝什么茶，餐厅中可选择的茶有许多，龙井、碧螺春、红茶、茉莉花茶等等都很配，不过为了避免清晨伤胃，还要顾及餐后去腻，可以选择熟茶或者菊普茶（菊花普洱）这样的搭配调理茶哦！要注意的是，餐厅一般吃早茶时间在早上7：00到11：00，之后会有下午的优惠时段，过了下午4点想大快朵颐就难啦。

　　虾饺

　　虾饺绝对是港式点心里的头牌，一家港式茶楼的水平高低，看虾饺就能见分晓！内馅有虾仁、猪肉、淀粉，搭配冬笋丝、少量姜，以及各个茶楼不同的配料，营养丰富，老少咸宜。外皮也很有讲究，至少要做到七个褶才算合格，薄而透明的皮，隐隐约约能看到里面的食材。一口咬下去Q弹鲜嫩，还有少许汤汁！

　　干蒸烧麦

　　饱满的肉馅和虾，看起来马上就要把云吞皮撑开了！烧麦会比虾饺口味稍重，里面加了马蹄、姜汁、料酒等，可以搭配清淡的粥类食用。一般有牛肉烧麦、猪肉烧麦、蟹籽烧麦、鲜味烧麦，每次去换着口味吃也很不错哦。

　　豉汁蒸凤爪