秋天是个收获的季节，除了田里带根的食物，树上长得也都可以丰收了。

　　秋季除了多吃补水的食物，咱们还要适量地吃些坚果，要知道坚果里面的营养成分也是很高的，而且对抗秋燥也是有帮助的。

　　每当深秋、初冬之际，坚果就会大量地上市，今天我就分享6种坚果的做法，喜欢哪一个，快试试吧!

　　一、板栗【推荐做法：糖烤板栗】

　　所需食材：板栗，冰糖;

　　菜谱做法：

　　1、板栗用清水清洗干净，用刀切上一个十字口子，这样板栗在烤制的时候就不会炸裂了。

　　2、切好的板栗放入碗中，加上一点食用油拌一拌，把板栗平铺于烤盘上，放入烤箱，用200度上下火中层烤20到25分钟。

　　3、锅内放入一些糖和水熬制，熬到糖水变得浓稠关火，等板栗烤好以后取出，表面刷上一层糖水，继续用200度烤10分钟即可。

　　二、腰果【推荐做法：糖霜腰果】