6、挪到油纸上,用擀面杖擀平,整理成长方形,尽量压紧一些口感更好吃。
最后撒上剩余的豆浆粉,切块就可以了。
小贴士:
一、一定要用不粘锅来做,翻拌的时候用刮刀翻或者用硅胶铲,不要用木头锅铲或者不锈钢锅铲,否则你会哭的。
二、全程小火,棉花糖融化就可以倒奶粉了,棉花糖炒久了做出来的成品会特别硬。
三、普通无色无味的食用油也可以做,但是少了奶香味,味道不是很好吃。
这样一道低脂的豆乳雪花酥,真材实料不甜腻,做上一锅,过年招待亲朋好友,是不是倍儿有面子,个人感觉比牛轧糖还好吃,喜欢的赶紧试试看哦!
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