3.将土豆去皮，再切成薄片，再将切好的土豆放入清水中浸泡着，防止土豆表面氧化变色。
4.热锅烧油，下入腌制好的肉块，中火将肉块炒制变色。
5.放入葱花、蒜瓣、干红辣椒、小火翻炒出香辣味。
6.放入土豆片调入大火快速翻炒几下，再放入食盐、鸡精、味精、白糖进行调味。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2023-05-13 15:04:40作者：YD166手机阅读>>
3.将土豆去皮，再切成薄片，再将切好的土豆放入清水中浸泡着，防止土豆表面氧化变色。
4.热锅烧油，下入腌制好的肉块，中火将肉块炒制变色。
5.放入葱花、蒜瓣、干红辣椒、小火翻炒出香辣味。
6.放入土豆片调入大火快速翻炒几下，再放入食盐、鸡精、味精、白糖进行调味。
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