4.起锅烧水,水开后放入一勺食盐,然后把豆腐皮给它下入锅中,放入食盐能更好地去除豆腐皮上面的豆腥味,调入中火给它煮至2分钟,把豆腐皮煮至变软给它煮熟。
煮好后捞出将它放入清水中泡制变凉,这样豆腐皮吃起来更加滑嫩爽口,泡好后捞出把它放入另一个碗中备用。
热锅烧油,油热后放入准备好的料头,把料头充分地给它炒出香味,炒香后放入一勺辣椒粉,把辣椒炒香炒出红油。
炒香后放入一勺生抽,一勺香醋,少许的蒸鱼豉油增加香味,把料汁充分地给它搅拌均匀炒出料汁的香味。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-05-16 18:28:09作者:YD166手机阅读>>
4.起锅烧水,水开后放入一勺食盐,然后把豆腐皮给它下入锅中,放入食盐能更好地去除豆腐皮上面的豆腥味,调入中火给它煮至2分钟,把豆腐皮煮至变软给它煮熟。
煮好后捞出将它放入清水中泡制变凉,这样豆腐皮吃起来更加滑嫩爽口,泡好后捞出把它放入另一个碗中备用。
热锅烧油,油热后放入准备好的料头,把料头充分地给它炒出香味,炒香后放入一勺辣椒粉,把辣椒炒香炒出红油。
炒香后放入一勺生抽,一勺香醋,少许的蒸鱼豉油增加香味,把料汁充分地给它搅拌均匀炒出料汁的香味。
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