五色粥：中医养生味美肴。

五色粥中医养生味美肴。这粥不仅能疏导气血、调养脏器，还能达到美容养颜的效果。

·绿豆30克，清热利湿、凉血排毒的功效，又能活化肝脏。

·红枣3粒，含有多种氨基酸和糖类，营养丰富，有益于心脏的健康。

·南瓜15克，缓解脾胃消化不良、舒缓神经紧张，有助于调养脾脏。

·淮山15克，具有补脾养胃的功效，且含有丰富的黏蛋白和矿物质。

·桑葚子15克，有滋阴清热、益肾养血的作用，有利于滋养肾脏。

把绿、红、黄、白、黑这五种颜色，以心、肝、脾、肺、肾这五脏对应起来。

绿色养肝，红色养心，黄色养脾，白色养肺，黑色养肾。这五种食材的搭配不仅味道独特，而且从养生角度讲是极其有益的，做法也很简单。先将绿豆用沸水烫泡30分钟，加入粳米150克，再加入其他食材熬成粥即可。

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