早餐是每个人生活中重要的一部分，尤其对想控制体重的朋友来说，怎么能做到早餐不过多地摄入大量油脂和大热量食物呢？这就需要合理搭配饮食。

我们一起来看看下面几种早餐搭配吧。可以说，既能控制体重、又能营养均衡，而且还是很好吃的美食。

1、鸡蛋 麦片 苹果

先将鸡蛋打散，用开水冲泡成蛋花状态，再将麦片加入其中。再配苹果或者香蕉也可以。

2、全麦面包 脱脂牛奶 蔬菜

将全麦质的面包片，在中间夹入西红柿片和生菜叶，并涂抹千岛酱。

再配一杯脱脂牛奶。

蔬菜沙拉：可用西红柿片、紫甘蓝，生菜叶、苹果块等放入千岛酱。

3、燕麦 低脂牛奶 红枣

奶锅中倒入低脂牛奶，再加入麦片，高温煮熟，接近全熟时加入红枣碎，继续煮。煮至麦片、大枣软糯时即可食用。

4、红薯低脂牛奶粥

红薯去除红皮，切大片，可在片扎几个洞，入锅内蒸屉上，蒸软捣泥，倒入豆浆机中加入适量牛奶，搅拌即可食用。

5、煎蛋配酸奶

用麦饭石平锅无油煎蛋，配脱脂酸奶。

也可以再配苹果和低脂饼干。同时解决食品多样化、营养多种化的问题。

总结：如果想有美好身材或是想减肥，还想拥有美味早餐的朋友。

要注意几点食物搭配：

1、低脂牛奶，低热量食物，少糖食品。

2、以粗纤维的全麦食品为主配合蔬菜、水果。

3、早餐可吃一些高蛋白食物，如鸡蛋、鹌鹑蛋等。