晚餐这样搭配，营养太全了，有荤有素还有汤，好消化味道香，实惠！清明节，家人都放假在家，一家五口人都齐了，饭菜不将就，根据家人的口味，晚餐做了5菜一汤，都很家常，虽然不是大鱼大肉，但吃着很香！荤素搭配好消化，食材多样营养可全了，下酒下饭的都齐了，满足大人孩子口味，深受全家人喜爱。这些菜，食材用到了带鱼、平菇、西红柿、鸡蛋、黄豆、疙瘩丝、尖椒、干豆腐卷、黄瓜和香菜等，巧搭配，做起来也很快手，用来做晚餐真是太赞了！

晒晒宝妈家晚餐做的什么好吃的：西红柿炒鸡蛋，孜然煎带鱼，肉丝黄豆炒疙瘩，平菇尖椒炒肉，黄瓜丝拌干豆腐，瓜片鸡蛋汤，主食是米饭。

这一小桌，五口人五道菜，春季干燥，再搭配个汤，好完美！下酒、下饭的都齐了，植物蛋白的干豆腐和黄豆，动物蛋白的猪肉和鱼，还有蔬菜和菌菇，很适合春天吃，吃得好身体才会棒棒的，大人身体好，孩子长大个！

西红柿炒鸡蛋，家常下饭菜，用来拌饭可香了！做西红柿炒鸡蛋，我和宝爸各有自己的一套做法，宝爸的做法是酸甜可口，是我家小学生喜欢的做法；而我的做法用料稍微多一点，葱姜蒜还有白醋和白糖，备受我家大儿子喜欢。这盘菜是宝爸做的，做法奉上！

食材：大西红柿2个，鸡蛋3个

做法：西红柿切薄片，鸡蛋打散备用；锅内加植物油烧热，倒入鸡蛋液炒熟成块盛出；再加少许植物油，放入葱花炒香，倒入西红柿，加盐炒软；加入少半碗清水烧开至西红柿软烂，菜汁变稀，加入白糖调味；倒入鸡蛋拌匀，稍炖一下就出锅！这样做出来的西红柿不干，菜汁多味道浓郁，超下饭哦！

黄瓜拌干豆腐，放假在家，比较放松，我家宝爸小啤酒也喝起来了，给他拌了一道下酒小菜，清爽下酒还开胃，做起来简单省事还好吃。

食材：买现成的熏干豆腐卷1根，黄瓜1根

做法：干豆腐卷切成丝，黄瓜切丝，共入一盆；加入生抽、米醋、盐，鸡精拌匀，码上蒜末；锅里加入干辣椒和蒜末炒香，趁热浇在生蒜末上，激出香味，拌匀出锅！