-| 店名：王家驴肉火烧

-| 地址：保定，长城北大街395号，近第一中心医院

-| 人均：12元

-| ⏰营业：06:00-14:00

-| 推荐： 驴肉火烧

⬇️ 今日探店 ⬇

王家驴肉火烧，开了十几年了至少，味道没的说，挺正宗的，老板应该是徐水人。保定本地人推荐的驴肉火烧店，只卖到中午2点。

特色菜品：

「驴肉火烧」：

要了纯驴肉火烧，味道没得说，属于那种卤的，咸淡正好，用料实在，火烧驴肉加上卤汁口感是很丰富的。

火烧是刚打出来的，皮儿比较酥脆，裹着满满的驴肉碎碎，肉的香醇透了出来。真的很爱这种圆饼的火烧！！

「馄饨」：

这是他们家的特色，而且是限量的，卖完就没有了。这个馄饨是韭菜肉的，汤里香菜比较多，这也是我第一次在保定品尝到韭菜肉馅儿的，感觉相当不错，推荐！