第五步：在碗中加入面粉，五香粉，盐，最后泼上热油，搅拌均匀就可以了

第六步：在案板上抹上油，将面取出来，这个面不用揉，切成大小一样的剂子，然后擀成长方形的饼，上面抹上油酥，这个油酥不要太多，抹均匀

第七步：撒上花生碎，这样做出来的饼更香，撒上葱花，将这个饼给它卷起来，卷好的饼再沿着一边卷起来，卷的时候拉伸一下，做好的饼坯醒一下，醒好的饼坯按压一下，然后擀成圆饼，擀成这种半厘米左右厚的圆饼就可以了

第八步：电饼铛中刷油，油热放入饼坯，将饼烙一分钟，定型之后翻面，再翻一次面，表皮煎的焦黄，大概烙五分钟就可以了