By 在长胖的路上

用料

• 酸菜 1盘
• 粉丝 2小捆
• 油 适量
• 盐 少许
• 水 少许
• 虾头 随意
• 胡椒粉 适量

做法步骤

1、煎虾油，油放多一点，酸菜比较吸油

2、捞起虾头放入酸菜

3、加水，加粉丝，加煎过的虾头，盖盖焖煮

4、粉丝煮好了，记得调味哦，加盐、鸡精、胡椒粉，搅拌均匀即可出锅咯

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