这是一道产后营养食谱，因汤类食物含有丰富的水溶性营养成分，不仅利于产后体力恢复，而且有助乳汁分泌，可谓之产妇营养佳品。莲藕芋头排骨汤源自陶煲王砂锅炆火长时间煲制而成，芋头完全煲碎融入汤中，奶白色的汤汁入口顺滑，味道清香，香而不腻，营养丰富。猪排骨具有补气、补血、生乳的作用。莲藕、芋头富含蛋白质、淀粉、脂肪及各种维生素，有益胃健脾，养血补虚，清热生津，美容养颜的功效。三者搭配对产后血虚、乳汁缺乏很有帮助。

莲藕芋头排骨汤 | by 大海微澜

原料：

猪排骨350g、莲藕一段、芋头3个、盐适量、姜适量、胡椒粉适量、枸杞子适量

1. 猪排骨洗净冷水浸泡出血水

2. 莲藕、芋头洗净备用