亲切的婆子妈

“婆子妈”，在重庆话里的意思是丈夫的母亲，所以婆子妈这家餐厅的风格也很家常，从装修、菜品到价格方面，都十分贴近大众。

婆子妈夹沙肉一份只要36元，有10大片上好的五花肉，色泽特别好看，里面夹着红豆沙也特别细腻，吃起来甜甜的，一点也不会腻味。

钳鱼从中间划开分成了两半，清蒸之后码上了厚厚的一层青椒酱，再撒上满满的葱花，热油一酥香气扑鼻。这道川西鲜椒钳鱼虽然看起来是清淡的绿色，依然有不输红油的辣味，特别下饭。