茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。茶树菇炖鸡汤具有消脂，清肠胃，有瘦身作用。茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。下面小编就给大家分享茶树菇炖土鸡的做法，一起来看看吧！

【材料】

土鸡肉块500克

茶树菇50克

姜片3片

水1000CC

【调味料】

盐2茶匙

米酒1大匙

【做法】

1.肉块洗净，加入热开水汆烫，捞出备用。

2.茶树菇洗去脏污，沥干备用。

3.将作法1、2材料、姜片、水放入电锅内锅，外锅加2杯水煮至开关跳起，加入所有调味料，续焖30分钟即可。