糖醋蒜。
初夏可以做糖醋蒜了。
·先把蒜头修剪好,把蒜头洗干净加点盐,倒入水泡一个晚上去辛辣,第二天拿出来晾晒。
·尖尖的一头朝下,开始做糖醋汁。冷水里放入盐,放入冰糖,水开倒入米醋,来点生抽,水开继续煮两分钟熄火。

·蒜头晾干后装入罐子里,放点姜片,倒入凉好的糖醋汁,封盖前倒点高度白酒,做一下隔水密封。

糖醋蒜就做好了,半个月左右就可以吃了。
,来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2024-05-20 05:47:28作者:YD166手机阅读>>
糖醋蒜。
初夏可以做糖醋蒜了。
·先把蒜头修剪好,把蒜头洗干净加点盐,倒入水泡一个晚上去辛辣,第二天拿出来晾晒。
·尖尖的一头朝下,开始做糖醋汁。冷水里放入盐,放入冰糖,水开倒入米醋,来点生抽,水开继续煮两分钟熄火。

·蒜头晾干后装入罐子里,放点姜片,倒入凉好的糖醋汁,封盖前倒点高度白酒,做一下隔水密封。

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