黄瓜是我们餐桌上经常见到的一种蔬菜，它不但爽脆可口，还富含各种营养物质，深受很多人的喜爱。我们家每周都要吃上几次，真是好吃又便宜的一道家常菜。

前几天用黄瓜用了一道新菜，它的做法也是非常的简单，好吃又美味，今天就把黄瓜的新做法分享出来，让更多的人学会，喜欢这一道菜的也可以先收藏起来，有空试一下哦。

这道菜我把它叫蒜蓉黄瓜，不但爽脆好吃，做法也简单，关键是还便宜，成本才用了10块钱不到。

材料：黄瓜、大蒜、生姜、辣椒

调料：花生油、盐、白糖、生抽、蚝油、老抽、清水

【做法】

1.从菜市场买回来新鲜的黄瓜，清洗干净后，先把黄瓜切成段。