继壹度可可推出西点烘焙基础知识课程以来,为很多烘焙爱好者、烘焙新手甚至是烘焙达人们解决了很多基础性的问题。
在这期间有不少学员在问一些基础操作问题,其中就包含高筋面粉的一些问题,在这里将为大家解答这个问题。
有人问:高筋粉受潮还有筋吗?
会产生哪些影响?
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2024-05-29 19:19:11作者:YD166手机阅读>>
继壹度可可推出西点烘焙基础知识课程以来,为很多烘焙爱好者、烘焙新手甚至是烘焙达人们解决了很多基础性的问题。
在这期间有不少学员在问一些基础操作问题,其中就包含高筋面粉的一些问题,在这里将为大家解答这个问题。
有人问:高筋粉受潮还有筋吗?
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