民以食为天，三餐吃错了，身材容易发胖，肠胃健康也容易出现问题，三餐吃对了，身材会保持苗条状态。

三餐怎么吃才科学、健康呢？早餐要吃得好，午餐八分饱，晚餐吃得少。想要减肥瘦下来，我们要学会聪明地吃，而不是胡吃海喝。尤其是晚餐，是睡前的最后一餐。怎么吃会影响健康跟身材。

减肥期间，晚餐吃什么容易发胖？这几种晚餐，容易让你堆积脂肪：

1、吃太多主食

各种米饭、面条、米粉、面条等主食富含碳水化合物，而晚上临近睡眠时间，身体活动系数下降，这个时候吃太多碳水化合物会促进血糖的上升，从而导致脂肪堆积。

科学的晚餐建议主食要减半摄入，可以用粗粮代替一部分的精细粮食，少吃一些面条、馒头，吃一些玉米、薯类、糙米之类的粗粮。

2、吃火锅

晚上很多人喜欢吃火锅，但是火锅的热量是很高的，尤其是各种麻辣口味的，会刺激味蕾，让你食欲变得更加旺盛，从而不知不觉摄入更多的食物，身材也容易发胖。

3、聚餐，各种大鱼大肉

很多人喜欢在晚上的时候聚餐，各种红烧肉、煎炸类、高糖分甜品吃得很嗨，但是，这样的丰盛晚餐，只会让你不知不觉堆积更多脂肪。

减肥期间，你的晚餐要做到清淡、低油盐，才能控制卡路里摄入，避免身材发胖。