浙江新闻客户端 |记者 许雅文 见习记者 任明珠

院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。

在浙江，似乎没有比呷一口龙井茶，更能领略春天的鲜爽滋味了。

3月24日，浙江省农业农村厅发布了龙井茶品牌管理的相关情况。不论你是不是茶客，龙井茶多少存在于生活记忆中。那么，龙井茶的前世今生，你了解多少？

龙井茶的历史“饭圈”：

唐代那个十分爱茶的陆羽，他是用文字记载西湖产茶的第一人。在他看来，西湖茶堪与西湖山水比肩。

而在杭州当过地方官的白居易，善诗爱茶，如今在杭城韬光寺内，仍留有他曾经泡过茶的烹茗井。

到了清代，龙井茶迎来了它的高光时刻。六次南巡到杭州的乾隆，每每少不了打卡西湖茶区，不仅亲自在龙井采茶封赏十八棵御树，还去天竺看茶农采茶制焙。

龙井≠西湖龙井

龙井茶法定产区涉及杭州、绍兴、金华和台州共4个市，覆盖18个县。

拥有龙井茶地理标志的也有18个县（市、区），包括杭州市西湖区（西湖风景名胜区）、萧山区、滨江区、余杭区、富阳区、临安区、桐庐县、建德市、淳安县、柯桥区、上虞区、越城区、新昌县、嵊州市、诸暨市、磐安县、东阳市、天台县。

而为体现历史渊源和便于管理，龙井茶地理标志范围又分为三个产区：杭州市西湖区（西湖风景名胜区）为龙井茶西湖产区，杭州市下属的其余8个县（市、区）为龙井茶钱塘产区，绍兴市及磐安县、东阳市、天台县为龙井茶越州产区。

而其中最有来头的要数“狮龙云虎梅”，即狮峰山、龙井山、云栖、虎跑和梅家坞出品的龙井茶。王者争霸，又要以狮峰龙井为最，色泽嫩黄，香高持久，被誉为“龙井之巅”。

西湖龙井当家品种：“龙井43”和群体种

群体种是龙井茶最早的品种，杭州茶客称它是“老茶蓬”，是龙井“土著”选手。乾隆皇帝御封“十八棵御茶”就是群体种；“龙井43”是从龙井群体种中选育出来的品种，可以说是群体种的“儿子”。