广式芋头糕是广东人非常喜爱的一款美食 也是茶楼里必点的一款茶点 鲜美的虾米和风味十足的广式腊肠 再配上香糯的芋头 好吃到停不下来～ 芋头糕有蒸熟就吃和煎制后吃 两种吃法 蒸糕吃法软糯可口 煎制的吃法非常香脆美味 两种做法食谱中均有说明 我个人更喜欢香煎的吃法哦

By 嘢爱之心

用料

• 香芋(去皮后) 650克
• 腊肠 3条
• 蒜头 3瓣
• 虾米 50克
• 玉米油 适量
• 温水 700克
• 萝卜糕粉 300克
• 酱汁：
• 芝麻油 3克
• 生抽 10克
• 耗油 10克
• 胡椒粉 1克
• 白砂糖 15克
• 盐 2克

做法步骤

1、我们先把材料准备好 芋头去皮切丁 腊肠洗净切丁 蒜头剁碎 虾米用温水浸泡 酱汁的调料全部放在一个碗中备用

2、白芝麻放在锅中炒香 盛起备用