大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜

1、番茄酱，为番茄的酱状浓缩制品，以成熟红番茄为原料。

2、 今天老刘就来分享一下“番茄酱”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材：

番茄、柠檬、食盐、150克黄冰糖

4、买了成熟度比较高的五斤番茄，在番茄上打上十字行花刀，放入开水中烫三分钟，捞出剥去番茄皮，去除番茄蒂切成块，放入料理机中打成番茄泥