原标题：7种美味的盖浇面，步骤简单，劲道好吃，比外面的干净，太好吃了
第一道，虾仁盖浇面
食材：大虾10只、挂面1把、黄瓜1段、大葱1段、蒜瓣4个、生抽1.5勺、老抽半勺、料酒1勺、蚝油1勺、清水适量、油少许做法
1.大葱蒜瓣切末、青瓜切丁、虾去虾线虾头虾壳待用。
2.起锅热油爆香葱蒜末，加入虾仁炒至变色。
3.加黄瓜生抽老抽料酒蚝油翻炒均匀后再加适量清水煮沸转小火煮至收汁4.另起锅烧水煮开，放入挂面煮熟后过凉水，再控水捞出，淋上煮好的虾仁酱汁即可。
第二道，番茄火腿鸡蛋盖浇面
食材：面条2人份、火腿肠1根、鸡蛋2个、番茄2个、葱1根。
做法
1.调个酱汁：生抽2勺、老抽半勺蚝油1勺、番茄酱1勺、白糖1勺盐少许、淀粉1勺、清水半碗。
2.番茄切块，火腿肠切片，鸡蛋打散备用。
3.锅里倒少许油，放入鸡蛋煎至金黄，滑散盛出。面条水开下锅煮熟捞出，过一下凉水。
4.另起锅，倒入谮茄煸炒出汁，加入火腿炒一下，再倒入鸡蛋炒匀，倒入调好的酱汁炒至粘稠，盛出淋在面条上，撒上葱花拌匀即可。
第三道，酱香肉丁盖浇面
食材：鸡肉、胡萝ト、黄瓜、蒜、甜面酱、生抽。
做法
1.鸡肉、胡萝ト、黄瓜统统切丁。蒜切碎
2.锅里入油烧热放入蒜未炸香，放入鸡肉丁翻炒至变色。放入胡萝卜炒至八分熟放入黄瓜翻炒，加入3勺甜面酱加2勺生抽翻炒均匀。
3.面条煮熟过冷水，加入迂量酱料翻拌均匀。
第四道，蒜苔肉末盖浇面
