要全面感受一个地方的文化习俗,其实还有一件不容错过的事情,那就是赶集,尤其是进入腊月,集市上的货物,那可都能称得上是年货。

在集市上,美食就更多了,各种各样的粑粑、腌酸菜、腊鱼腊肉、晒兰肉。

还有野生的土蜂蜜、野生的葛根、葛粉、葛粑、做鱼做肉去腥味的最佳调料——山胡椒花和山胡椒子。

沅陵水好,鱼自然也多,碰到好的鱼,做上几道不同的鱼也是有可能的,几条鳜鱼,寓意着大富大贵。

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2024-06-19 16:14:15作者:YD166手机阅读>>
要全面感受一个地方的文化习俗,其实还有一件不容错过的事情,那就是赶集,尤其是进入腊月,集市上的货物,那可都能称得上是年货。

在集市上,美食就更多了,各种各样的粑粑、腌酸菜、腊鱼腊肉、晒兰肉。

还有野生的土蜂蜜、野生的葛根、葛粉、葛粑、做鱼做肉去腥味的最佳调料——山胡椒花和山胡椒子。

沅陵水好,鱼自然也多,碰到好的鱼,做上几道不同的鱼也是有可能的,几条鳜鱼,寓意着大富大贵。

6月正是吃黄鳝的好季节,现在本地的野生黄鳝才35块钱一斤,便宜了不少,今天父亲节,刚好公公婆婆也在这里,早上特意早起去...
2024-06-19 15:56:38查看全文 >>
今天分享一道南方人比较爱吃的鳝鱼,我用来做的干锅鳝鱼,在北方卖鳝鱼比较困难,因为之前说了,鳝鱼对于孕妇来说吃了对胎儿脑部...
2024-06-19 15:40:01查看全文 >>
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常菜及面点供您参考。紫薯富含硒和花青素,硒是抗癌物质,而花青素是一种有机...
2024-06-19 16:18:18查看全文 >>
糖醋辣椒是一道口味独特的中式小菜,它结合了辣椒的鲜辣和糖醋的酸甜,非常开胃。我原来在家主打菜就是这个,再搭配点其他的肉丝...
2024-06-19 15:59:17查看全文 >>
不用做辣椒酱,不用做配菜,教你红辣椒的新做法,香而不辣夏日午后,烈日当空,我正坐在厨房的餐桌旁,摊开一本食谱书,手里拿着...
2024-06-19 15:55:34查看全文 >>
海南盛产椰子,这道椰子鸡汤也是海南一带的做法,有些原材料不太好买到,我就用一些容易买到的材料代替了!By 嘉薇用料中等个...
2024-06-19 16:00:42查看全文 >>
大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、椰子鸡是用椰子、鸡制作的一道家乡菜,属于海南...
2024-06-19 15:40:13查看全文 >>
远在2015年的《山河故人》之前,就有消息称贾樟柯正在筹备自己的第一部类型片《在清朝》,该片将会由香港著名导演杜琪峰监制...
2024-06-19 15:43:07查看全文 >>
最近,中秋国庆档的电影还真是都很有看点啊,今天来给大家介绍一下,江湖儿女最后结局是什么?斌哥是为什么离开巧巧?不知道的朋...
2024-06-19 15:43:57查看全文 >>
2018 年初,单向空间与单农联合,共同推出以“一代人正在到来”为主题的全年阅读推广计划。全年的阅读计划第四批书单今天出...
2024-06-19 15:52:35查看全文 >>