时间真的过得好快，一转眼夏天已来临，夏季是个让人又爱又恨的季节，现在天气炎热了起来，大家都开始了吃雪糕喝饮品，这些虽然能让人感觉一时凉爽，可是，如果整个夏天都经常冷饮不断是很伤身体的，今天懒猪想给大家分享一道特别适合夏季的一道凉茶冻，大人小孩都爱，特别是夏天人特别容易上火，内热，家里的孩子又不爱喝水，喜欢吃零食，冷饮又伤身，凉茶又不肯喝，所以每到夏天来临，我家每周至少都会煮一次，可以清润下火又解暑，还能满足孩子的口腹之欲，现在看看懒猪这道简单的凉茶冻是怎么做的吧！

1.首先将准备好的食材竹蔗干，雪梨干，百合，茅根，无花果先简单清洗干净备用，竹蔗干有丰富的纤维，可以润肠通便又下火，增强身体免疫力，雪梨干清热解暑，生津止渴，百合宁心安神，茅根清热利尿又解暑，这几种食材搭配一起特别适合夏天上火，内热，经常口腔溃疡的人喝，懒猪一年四季都在家中常备。

2.将所有的食材清洗干净后放入锅中，再加入2颗蜜枣，1升的清水，大火煮开后，转小火煮40分钟，然后把煮好的材料捞起，加入30克的冰糖，50克的白凉粉搅拌搅拌融化了即可关火，放凉成型后加入250克的纯牛奶，再切成小块即可食用，有需要的可以放冰凉冷藏一下味道更佳哦！

这道经典的凉茶冻Q弹爽滑，吃起来像果冻一样，特别适合夏天特别容易上火又不爱喝水的孩子，我家孩子每次都能吃上2碗，有需要的妈妈们不妨给孩子试一试吧！今天的凉茶冻的做法就分享完了，我们下期再见，欢迎大家在评论区留言分享，大家一起互相学习交流。