我比较喜欢吃焖饭，因为感觉菜和米饭融合在一起的滋味很让人有一种家的味道！ 简单的炒制一下，剩下的就交给电饭煲就可以坐等吃饭了，这样省心省事的美食就差你了！

By 马赛克姑凉 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 圆茄子 1个
• 土豆 1个
• 青椒 1个
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 食盐 3克
• 生抽 3勺
• 大米 200克
• 饮用水 220克

做法步骤

1、茄子，土豆，青椒切块！

2、平底锅中火加热，加入少量食用油，下入茄子块翻炒变色，加入食盐继续翻炒！