此菜单的量能做出14个100克的绿豆饼，其实每个100克有点大，我觉得做50克的刚刚好，只是我50克的饼模被我不知道塞哪去了，只能临时用100克的代替。

By 自由鱼鱼

用料

• 脱皮绿豆 500克
• 细砂糖 60克
• 黄油 150克
• 麦芽糖 50克
• 食盐 1克
• 牛奶 适量
• 清水 约600毫升
• 奶粉 20克

做法步骤

1、脱皮绿豆用清水清洗干净，倒入电饭锅加入约600毫升（水位约离绿豆一指节高）清水按精煮键煮熟透。

2、煮熟透的绿豆用勺子轻轻按压已能轻松压成泥状，取出摊平晾凉。