在滁州，

有一家老鹅汤馆可以说是家喻户晓，

路上随意打个车，

说想喝老鹅汤，

司机就知道你要去哪家店了！

没错，

它就是滁州人必吃的

杨四老鹅汤！

二十多年来，

杨四老鹅汤的味道都不曾改变过，

它满载着滁州人对滁州美味的记忆~

01

老鹅汤馆的故事

二十年前，在滁州南桥头的老酒厂旁开了一家很小的老鹅馆，店内只有三张桌子，凭着招牌美味的老鹅汤，老板如今已在全国开了一百多家分店。

曾经有人连续在他家吃了15天的老鹅汤，只为和老板混熟，让老板教他如何做出这老鹅汤！也是在这人的指点下，老板开始为老鹅汤注册了商标，因老板姓杨，在家排行老四，“杨四老鹅汤”就这样产生了！

02

老鹅汤好吃的秘诀

老板很自信的告诉我们，加盟的店就算是不会的厨师过来，最多一天也就把他教会了，会的厨师过来十分钟就能教会！老板如此自信，完全是因为他的“秘方”，这可是他开店以来多年精心研制的配方！