By 娜姐日食记

用料

• 猪里脊 200克
• 蕃茄酱 1勺
• 淀粉 半碗
• 鸡蛋 1个
• 面包糠 半碗
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许
• 水 1勺

做法步骤

1、猪里脊肉切成片用刀背敲成两倍大

2、放黑胡椒、盐、水抓匀腌制五分钟

3、腌制好的里脊肉先沾一层淀粉，在沾一层鸡蛋液，最后沾一层面包糠，面包糠用手按一下

4、筷子放油里起小泡就可以炸，小火慢炸，两面变色，煎炸的时间根据自己肉片的厚度来定！

5、最后沾上自己喜欢的番茄酱或者沙拉酱就可以开吃啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。