妈妈又从内蒙寄来了一大箱我喜欢吃的牛羊肉，实在太开心了。想想已经有段时间没吃的家乡的牛腩了，正好今天用家乐的产品做一道来品尝。每次都是吃咸口的牛腩，今天用桂花红烧酱做个清甜的尝尝，实在太美味了，又开发了一道美食，开心。

By 卤蛋厨房

用料

• 牛腩 750克
• 家乐桂花红烧酱 1包
• 生姜 1块
• 葱花 适量
• 姜粉 一勺
• 料酒 1汤勺

做法步骤

1、750克牛腩切成小块，加入一汤匙料酒和一勺姜粉腌制片刻。

2、加入没过牛腩的清水焯水。