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南瓜一年四季都有，但是这个月的南瓜尤为受欢迎。因为十月有一个万圣节，西方是节日在中国气氛的越来越浓。二月的情人节，四月的愚人节，十月的万圣节，十二月的圣诞节。以前不明白为什么西方的节日为什么在中国特别受欢迎，后来有一个朋友给我说，西方的节日一般都是年轻人在一起玩，不像我们过的传统节日，比如清明节扫墓，端午节祭奠屈原等等，这些都是一些对过往去世的人多缅怀。而西方节日洋溢的更多是欢乐，所以我们特别深受西方节日气氛的影响。

万圣节，毕业工作后的第一个十月才知道这个节日，也是第一次去感受这个节日的气氛。同事建议说周五下班去欢乐谷过万圣节，当时我很纳闷什么叫万圣节。百度一下才知道这个节日，和同事约上在网上淘了门票，吃了晚饭一起去欢乐谷感受这个节日的气氛。那天晚上真的吓得心惊胆战，各种鬼怪捉弄，不过也玩得很开心。印象最深刻的是南瓜车，特别漂亮。在一条路上全部都是南瓜，南瓜成为了万圣节的主题植物。各种南瓜系列的摆件，还有南瓜园大大小小的南瓜，有些孩子还很调皮的去搬弄着南瓜。

南瓜我家一个月至少买一次，不是做南瓜浓汤，就是南瓜美食。南瓜浓汤在我早餐上出现频率很高，最主要简单又好喝。南瓜做的美食也是特别喜欢，尤其是南瓜小汤圆，还有南瓜豆沙饼自己炒一些豆沙做内陷，每次都会贪心的多加一些豆沙，这样咬一口就可以咬到馅儿才会满足。

炒了豆沙馅儿，买了南瓜准备做南瓜豆沙饼做早餐，下面就和大家分享这款免油炸的南瓜豆沙饼。

准备食材：

南瓜泥150g 糯米粉250g 豆沙适量 熟黑芝麻适量 菜籽油适量

制作步骤：

1.南瓜去皮切片，摩飞电烤锅深锅加入少许水。放上切片的南瓜蒸熟透。