早餐换个花样，自己在家也能做华夫饼，无需烤箱，比面包简单！

华夫饼，也叫格子饼，是流行于比利时的一道甜点，不同于饼*酥脆、不同于面包的松软，华夫饼是介于饼干与面包中间的口感，绵软香甜。华夫饼跟蛋糕和面包的食材是一样，均是由面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、黄油制作而成，只是华夫饼用了特殊的模具压制而成，可以是长方形格子饼，也可以是圆形格子饼。

华夫饼最简单的做法是将所有食材混合一起搅拌成流动的面糊，倒满模具压制几分钟，香喷喷的华夫饼就成功了，搭配枫糖浆、花生酱或者巧克力酱，以及时令水果，既美味又养颜，不管是作为早餐或者下午茶，都是特别受欢迎的点心。

而我今天要跟大家分享的华夫饼的做法，不是简单的面糊，而是用发酵面团的方法来做，加入自己喜欢的馅儿料，做成夹心华夫饼，小巧可爱，低糖少油不甜腻，孩子非常爱吃。一起来看具体做法！

食材：中筋面粉200克，鸡蛋1个，白糖15克，盐2克，酵母粉3克，纯牛奶70克，黄油20克，海苔肉松30克，沙拉酱一勺。

【具体做法】

1、准备食材，称好面粉、白糖、盐、酵母粉、纯牛奶和黄油。盐直接跟面粉混合均匀，酵母粉倒入牛奶中静置溶解。海苔肉松加入一勺沙拉酱拌匀。