夏天又到了，大家要多注意防晒美白啊！紫外线的长期照射会造成皮肤的加速衰老并且会长出雀斑，严重的会得皮肤癌。

为了我们的皮肤健康，我们平时可以多吃一些富含“维生素C”的食物，不仅提高了免疫力，还可以抑制黑色素的生长，省了一大笔修复和美白皮肤的钱。

柠檬富含维他命C，很多美白的精华基本都是打着柠檬的名号，可见它在美白界的地位是NO.1啊！经常食用不仅能促进新陈代谢，而且皮肤白皙有光泽。但是味道有点酸，所以不建议大家直接食用柠檬。

推荐做法：柠檬鸡爪

1.准备食材：

用剪刀剪去鸡的脚指甲，把鸡爪都破成四半，冲洗掉血水。

锅内烧水，放入姜片和葱段去腥，鸡爪凉水下锅，加入一点小苏打。开锅以后打去浮沫，淋入适量的料酒去腥继续煮个2-3分钟，关火再浸泡3-5分钟捞出放在冰水中过凉。鸡爪再冲洗一遍，挑去葱姜换水泡上。

2.准备腌料

香菜杆切成段；一小把小米椒切成圈；两根线椒也切成圈；一把大蒜切成片；再准备两个鲜柠檬撒上食盐搓洗干净，从中间一切为二挤出里面的柠檬汁，剩下的柠檬切成片备用。

准备一个无水无油的干净盆，加入食盐、白糖、甜辣鸡酱、味极鲜三勺、果醋四勺、再倒入柠檬汁，倒入切好的配料搅拌均匀，再浸泡半个小时后把鸡爪捞出来沥干水分，再用保鲜膜密封腌制四个小时以上即可食用。

番茄是当之不愧的美白之王，它不仅含有大量的维生素C能够抑制黑色素的形成，它还含有番茄素让人体更充分的吸收维生素C，因此它对美白和抗衰老都有着很强的功效。

推荐做法：西红柿肥牛煲

1.准备食材：

一块粉丝在热水中浸泡10分钟，把泡软的粉丝捞出控水备用；番茄两个切上十字花刀，在热水中浸泡2分钟，晾凉后取出剥掉外皮，切成均匀的小块；生姜一块切成片；小葱几根切成段；再准备一盒牛肉卷。