原料：面粉、啤酒、蒜盐/黑椒盐、巴沙鱼块/龙利鱼柳、土豆、蒜盐/黑椒盐、盐。
做法步骤：
第1步、用面粉，啤酒和小半杯水调成糊，加蒜盐调味（没有用黑椒盐也可以）。我没啤酒，用了气泡水 味淋代替，这样气泡有了，酒香也有了。清水要一点一点加，别一下子倒进去。
第2步、调成糊状。
第3步、面糊盖上保鲜膜静置半小时。巴沙鱼/Basa用厨房纸吸干水分。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2024-07-06 16:17:14作者：YD166手机阅读>>
原料：面粉、啤酒、蒜盐/黑椒盐、巴沙鱼块/龙利鱼柳、土豆、蒜盐/黑椒盐、盐。
做法步骤：
第1步、用面粉，啤酒和小半杯水调成糊，加蒜盐调味（没有用黑椒盐也可以）。我没啤酒，用了气泡水 味淋代替，这样气泡有了，酒香也有了。清水要一点一点加，别一下子倒进去。
第2步、调成糊状。
第3步、面糊盖上保鲜膜静置半小时。巴沙鱼/Basa用厨房纸吸干水分。
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