生蚝又叫海蛎子，是很多人都喜欢吃的海鲜之一，生蚝味道鲜美，不腥气，可以生吃，也可以烧烤，做汤，平时我们在烧烤店都喜欢点炭烤生蚝，炭烤生蚝虽然好吃，但是这样做营养流失了，常吃烧烤也不健康，今天厨娘花10块钱，买了3斤生蚝，给大家分享一下生蚝豆腐汤的做法，一起来看看吧！

准备食材：

生蚝3斤 ，老豆腐一方

做法步骤如下：

1.新鲜的生蚝，用钢丝球或者刷子把表面清理干净。

2.生蚝去壳以后，用水清洗干净，去掉上面的碎壳。

3.新鲜的老豆腐，切成5cm左右长宽的小块。