俗话说“头伏不补，伏天受苦”。意思就是说，伏天的饮食要注意，多吃一些有益的食材，不然整个夏天身体都会感到不适。

三伏天里高温高湿的天气，非常考验人的身体素质，但也正是“伏补”的好时机。《黄帝内经》中也讲到：“春夏养阳，秋冬养阴”。三伏天中气温高，也正是补阳的好时候。

如果不差钱，“伏天5宝”别忘吃，补足阳气，身体好，安稳度过三伏天。

十个人里面就有九个人缺钙，人体无法合成钙，只能靠外物来吸收。大虾，被誉为“天然钙王”，含钙量远胜于牛奶，营养高易吸收。三伏不补，长夏受苦，很适合现在用来补钙。

推荐做法：【白灼虾】

1.准备食材

准备适量的鲜虾，剪去虾头，去除黑色的虾囊，再把虾腿剪掉，用牙签挑出虾线，切记不能开虾背，煮的时候水分一渗进去鲜味就冲淡了。

2.把鲜虾煮一下

锅内烧水，放入一个小葱结，几片生姜，淋入适量的料酒去腥增香，大火烧开以后多炖煮几分钟，让葱、姜的香味融入到水里面。水沸腾以后再下大虾，这样大虾在沸水中能够快速成熟，保留鲜香味。