白露时节，农作物即将成熟

“秋老虎”也将逝去

早晚温差也会加大，温度下降迅速

秋意会越来越浓

小圈这就给大家介绍

这个节气应该如何吃，怎么养生～

谭超

湖南中医药大学第一附属医院

内科 副主任医师

1

滋阴润肺 防秋燥

白露时节，“燥”为其特点，秋燥伤人，易伤津耗液，常会出现口咽干苦、大便干结、皮肤干裂的现象，百合、莲子、银耳、梨 、藕，这样的食物能够滋阴润肺，缓解秋季秋燥的问题。

同时，要“少辛多酸”，这个时候我们可以适当吃一些像乌梅、西红柿这样带有酸味的食物。还应多喝水，以保持呼吸道的正常湿润度。

2

秋吃早粥 多进酸甘

白露之后，天气渐凉，这个时节避免寒凉之品，多吃点温热的、有补养作用的食物，既能治秋凉，又能防秋燥，对健康大有裨益。

秋季进补首推汤粥，如贝母梨汤、百合粥、冰糖银耳大枣汤等，不但易消化吸收，还能养阴润燥。此时饮食宜减少苦寒、辛辣的食物，宜多进酸甜甘温之物，以养心肝脾胃，进食不宜过饱以免增加我们肠胃的负担，导致胃肠疾病。

3

白露身勿露 不可贪凉

这时天气冷暖多变，早晚温差较大，应该及时添衣加被。睡卧不可贪凉，以免夜里的寒凉之气侵入机体，损伤人体的阳气，诱发疾病。

过分贪食寒凉容易损伤脾胃阳气，尤其是脾胃虚寒者更应禁忌。饮食上要尽量避免生冷，以免造成肠胃消化不良。

1. 捂腰腹

腰为肾之府，腰部有肾俞及命门穴，分属膀胱经、督脉。肚脐又名神阙穴，属任脉，一旦神阙受寒必伤脏气，引发腹痛、腹泻、痛经等疾患。

因此，天气转凉慎穿露脐装，晚上睡觉喜欢蹬被子的圈友最好穿上睡衣，加强腹部保暖，防止肚脐受寒。

除了外部的保暖，内部同样的注意保暖。像海鲜等寒凉之物，不适宜多吃，以免脾胃受凉。可以多吃山药、莲子、百合、白萝卜等白色食物。

2. 捂双脚

俗话说“脚暖腿不凉，腿暖身不寒”，所以做好脚部保暖非常重要。

白露后阴寒之气渐增，换掉凉鞋，穿上保暖透气的球鞋、棉鞋是暖脚的第一步。

晚上睡前可用热水泡脚，腿寒的朋友还可加入艾叶煎水沐足，能起到暖身助眠的效果。

注意：这个时节早晚温差大，对于有心脑血管不适的人来说，太冷太热都是诱发因素。因此，在季节更替之时，有心脑血管健康隐患的人群更要特别注意。

气管炎和哮喘等疾病容易复发，特别是对于那些体质容易过敏的人而言更要注意，在饮食上尽量少吃海鲜。此外，海鲜大都性凉，白露时节温度又较低，不适宜多吃，以免脾胃受凉，诱发胃溃疡。

4

多泡脚 常搓耳 推鼻梁

泡脚：白露过后，应注意脚部保暖，建议大家常泡脚，泡到身体微微发热最好，有助于护好人体阳气。

搓耳：在泡脚的同时，可以搓搓双耳，直到发热即可。肾开窍于耳，而且耳朵有密集的反射区，联系着全身每一个器官，经常搓揉耳朵是很好的养生方法。

推鼻梁：推擦鼻梁有助于扩展鼻腔，通畅呼吸道，对呼吸系统健康有益。用食指指面由鼻尖向鼻根反复推按，每次推20次~30次。

5

一动一按

一动：户外运动

秋季风和日丽，应该多参加户外活动，有助于一扫胸中郁积，润养肺气以适应秋季养收的特征。

可选择健走、打太极拳、体操、乒乓球、羽毛球等，以微汗出但不疲倦为度，这样有助于机体内气血调畅。

一穴：大椎穴

手搓热以后捂在颈部，这样既能够预寒，防止我们白露后冻肩颈，同时也能祛寒、温散通络。

白露养生吃什么

1

梨

中医认为梨具有生津润燥、清热化痰的作用。直接生吃梨生津解渴，熟吃润肺止咳。

一般人生吃即可，小孩或是脾胃弱、体质虚寒的人最好蒸熟后吃，也可以把梨皮削下来与梨肉一起放到锅里煮水喝，吃梨肉、喝汤。

2

藕

秋季，鲜藕开始上市，生、熟皆可食。生食能清热润肺凉血，熟吃可健脾开胃，止泻固精。

如果是生吃，一般用来榨汁。秋季时节，天气干燥，很多人会觉得咽干、皮肤干燥或者便秘，可以将鲜藕汁、鲜梨汁、鲜荸荠汁、甘蔗汁等混合，缓解干燥和便秘。熟吃可以炒藕片、莲藕炖排骨等。

3

柑橘

秋季是吃橘子的大好季节，这时的橘子不仅新鲜、可口、有营养，而且食用可以抵御秋季干燥的气候。

4

葡萄

葡萄益气补血、生津止渴、健脾利尿，多吃还能帮助机体排毒，解内热。

5

乌龙茶

功效：润肤、润喉、生津，清除体内积热。

制法：用紫砂壶或盖碗杯，取茶叶适量，用100℃的沸水冲泡2分钟~5分钟，用第一道茶水润茶具，再倒入开水冲泡即可。

来源： CCTV生活圈