今天要和大家分享的是除了皮蛋瘦肉粥，我个人最喜欢的一道粥啦。最喜欢的粥当然是由最喜欢的食材做成的啊，那就是土豆。其实皮蛋瘦肉粥之所以好吃，很大程度上是因为有瘦肉的原因，当然我们今天的粥也放了肉，只是变成了肉末。希望大家喜欢我们今天的分享吧。

准备食材：大米、肉末、葱花、土豆等。

1、将准备好的土豆切成小块状，留以备用。

2、起锅烧油，将准备好的葱花放在锅中，进行爆香。

3、再讲准备好的瘦肉放在锅中，进行简单的翻炒。