By 潇湘小粉

用料

• 鸭翅 8个
• 蚝油 一勺
• 孜然粉 适量
• 料酒 2勺
• 生抽 1勺
• 芝麻油 1勺
• 芝麻 适量

做法步骤

1、鸭翅切半

2、放入调料腌制20分钟

3、煎好加入孜然，芝麻搅拌均匀

4、成品

鸭翅的营养功效

鸭肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿等功效；治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。

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