地皮菌汤。
今天搞到全天十年野菜地皮菌开汤。
·地皮菌多清洗几遍,不能让里面有沙,前腿肉肥瘦都要有。剁成肉泥。

·水开放入地皮菌焯水,放点盐,捞出来,再用冷水清洗一下。
·锅热放猪油,倒入肉泥快速炒散,炒香,放点姜米,再倒入地皮菌一起翻炒。

·放盐调味,再放定量清水,煮开以后放点胡椒粉增腥,稍微拌一下,最后放点葱花,这样就可以出锅了,透鲜滴。
,来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2024-07-18 20:42:46作者:YD166手机阅读>>
地皮菌汤。
今天搞到全天十年野菜地皮菌开汤。
·地皮菌多清洗几遍,不能让里面有沙,前腿肉肥瘦都要有。剁成肉泥。

·水开放入地皮菌焯水,放点盐,捞出来,再用冷水清洗一下。
·锅热放猪油,倒入肉泥快速炒散,炒香,放点姜米,再倒入地皮菌一起翻炒。

·放盐调味,再放定量清水,煮开以后放点胡椒粉增腥,稍微拌一下,最后放点葱花,这样就可以出锅了,透鲜滴。
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