15、将蓝莓切成小颗粒。 PS：松饼摊的比较薄，咱们最好把蓝莓切的小一点，这样就能刚好被面糊包裹起来，煎的时候也不会直接接触锅底，避免直接加热。

16、不粘锅不需要刷油取一勺蛋糊倒在不粘锅上面，摊成这样的小圆饼，然后立即把蓝莓果粒放到中间。

17、紧接着在蓝莓上再铺上一层面糊，用勺子铺匀，然后开小火慢煎。 PS：面糊不要一次性倒得太多，像我这样的小勺，挖一小勺就差不多了。小饼摊得尽量薄一些小一些，这样更容易将小饼里外都煎熟。 因为面糊需要前后倒两勺，并且中间还要花时间去加个蓝莓，如果一直开着火，一不留神松饼就糊了。所以，我是等把蓝莓加好、面糊加好后，再开火加热。

18、等到小饼表面都有些凝固了，用铲子稍微推动小饼，确认已经不沾了，就可以把小饼翻面继续煎至熟透，两面都是咖啡色的状态就可以出锅啦。 PS：翻过来就能看到小饼是咖啡色的状态说明是最好的