等食材准备好以后,我们把娃娃菜焯一下下水。

锅内烧水,加入1勺食盐和少许植物油,这样可以增加娃娃菜的底味和亮度。

等水烧开后,下入娃娃菜和红椒,用勺子翻动几下,使娃娃菜受热均匀,焯水1分钟左右,即可倒出控水,再过一下凉水备用。

接下来我们开始烹饪。
炒锅烧热,添入少许食用油,倒入蒜末和红椒炒香,加入蚝油3克搅拌化开,再倒入娃娃菜快速翻炒几下,起锅撤火开始调味。

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2024-07-27 15:47:04作者:YD166手机阅读>>
等食材准备好以后,我们把娃娃菜焯一下下水。

锅内烧水,加入1勺食盐和少许植物油,这样可以增加娃娃菜的底味和亮度。

等水烧开后,下入娃娃菜和红椒,用勺子翻动几下,使娃娃菜受热均匀,焯水1分钟左右,即可倒出控水,再过一下凉水备用。

接下来我们开始烹饪。
炒锅烧热,添入少许食用油,倒入蒜末和红椒炒香,加入蚝油3克搅拌化开,再倒入娃娃菜快速翻炒几下,起锅撤火开始调味。

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