茄汁牛肉面。

二零二四年的第一个工作日打工人下班如何快速吃上饭？今天吃茄汁牛肉。

·锅子烧热喷点油，打入一个自己家生的蛋，煎好后夹出备用。

·锅不用洗，再喷点油，把切好的番茄小块倒进去，扒拉两下，倒入小半锅刚烧开的热水，再挤点番茄酱进去，搅拌开，这样熬出来的番茄汤底更加浓郁。

·差不多煮3分钟，下一把新鲜的面条，稍微给它扒拉开，咕嘟咕嘟的同时加一勺子盐巴，两勺生抽调调味。

·切面条大概只要煮3分钟左右就熟了，这个时候把煎蛋泡进汤里，焖煮六十秒。

同时我去切了一块卤牛肉，这个牛肉超级无敌嫩，而且没有毛。十分钟的懒人牛肉面就做好啦，是不是方便又营养，姐妹们也试试吧。