
烹调用油不可小觑,传承小榨机压榨精髓的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,小时候的菜油香与葱花相互碰撞,其他食材还没入锅,就香的不行。在菜籽油的作用下,番茄释放微酸番茄香,清新开胃,汤和面都消灭光~
By 八面是Limno
用料
- 牛腩肉 500g
- 外婆乡小榨菜籽油 20g
- 红烧生抽酱油 2勺
- 姜 2片
- 桂皮 三瓣
- 盐 一茶匙
- 方便面 100克
- 小葱 2根
- 清水 500ml
- 八角 三瓣
- 香叶 2片
做法步骤

1、主要食材如图所示示意,牛腩肉一份,番茄一颗

2、将牛腩肉洗净,过一下热水再去除下杂质和血水,而后加入高压锅之中,并加入超过牛腩肉1/3的水量

