这是冰淇淋生产商最不愿透露的秘密，你狂吃时可曾想过眼前这些胶状的东西正是制作冰淇淋的原材料。

·为了制作所谓的奶油巧克力冰淇淋，工人将混有牛奶、鲜奶油和多种甜味剂的液体全部倒入到搅拌机当中，充分搅拌均匀后再依次往搅拌机当中加入秘制的黄色混合物、一定比例的香草精以及不同颜色的色素，使得做出来的冰淇淋口味独特外又让人充满食欲。

·随后将做好的混合奶液倒进冰淇淋机中，并不断往液体中注入空气，直到奶液变成软状冰淇淋为止。

·为了让冰淇淋的口味更加有层次感，工人将甜味剂和几大袋可可粉倒入到脱脂牛奶中充分搅拌均匀，并把制作好的巧克力软糖浆灌进塑料袋冷却一个晚上，直到变成粘稠状。

·第二天工人将包装盒有序的放入到生产线上，往每个盒子中挤入四分之三的软状冰淇淋。紧接着在冰淇淋上面挤上一层巧克力软糖浆，再挤上一层软状冰淇淋，撒上一小撮巧克力碎，随后通过传输带运送到冷冻室中做最后的冷冻处理。

·到此冰淇淋已经大体制作完成，看时间差不多时工人将完全冷冻的冰淇淋输送到包装车间进行最后的封口打包，一杯完整的冰淇淋也至此彻底完成。

不过随着竞争的加剧，不少冰淇淋成为食品添加剂、反式脂肪酸和植物油脂的重灾区，不但影响身体的健康发育，还因为冰淇淋过冷容易导致肠胃功能紊乱。无论再怎么创新，搞得再花里胡哨，始终比不上一杯白开水健康又解渴。